love苹果派
2017-12-28
1.将切好的肉丝中放入盐， 生粉， 胡椒等调料；
2.将它们搅拌均匀腌制一下；
3. 将千张平铺在案板上；
4.将洗净的韭菜和芹菜 放在千张的一头；
5. 再均匀放些切片的蘑菇；
6.将腌好的肉丝也同样平铺在一起；
7.在千张的另一头抹上些面粉糊；
8.从一头起紧紧的卷起， 卷好后放置一下；
9.切成段；
10. 将千张卷的两头分别蘸些面粉；
11.将一个鸡蛋打散；再加千张卷放入鸡蛋液中，让它表面全部裹有鸡蛋液；
12.将锅烧热，加入适量的油， 将千张卷封口底端朝下放入锅中；
13.小火慢煎， 直至两面金黄；
14.加入适量的水稍微煮上两分钟；
15.再加入盐等调味料；
16.将煮好的千张卷拿出放入盘中；
17.加入适量水淀粉，勾芡；
18.将勾好的芡汁淋在千张卷上。
1.在千张的一头均匀的依次码好韭菜，香菇，五花肉，也可自己随意搭配；2.卷起前将另一头涂抹上些面粉，便于粘连，千张尽量卷的紧一些；3.下入锅中煎时，先将两条用面粉封口，表面裹上蛋液，4.下锅一定要将封口朝下，以便定型；5.将千张卷煎成两面金黄后，加入高汤或水煮一下，再加入盐等调味，勾芡后收汁即可。
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃…
电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，…
千张卷