1.材料:五花肉、香菇
2.把肉和香菇都切成段
3.锅里烧油煸炒姜片
4.加糖把五花肉煸炒
5.最后加盐、酱油、耗油、水 一起炖上10分钟 后改小火收汁
6.待汤汁剩少许时加入香菇翻炒2分钟即可
7.最后的成品
在煸炒肉时会出很多油把油倒出来再红烧这样不会油腻
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