猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟冬笋、木耳切丝
泡红椒切末
葱姜蒜切末
糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成汁
热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用
锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油再下葱姜蒜末炒香
下入冬笋丝和木耳丝翻炒
倒入肉丝合炒,再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可
牛肉炒土豆丝是一道十分常见的家常菜,主要食材为土豆丝和牛肉,…
台菜炒肉大家都特别熟悉。是特色菜之一。台菜炒肉是一种用肉丝作…
鱼香肉丝面对于我们很多爱吃面的人来讲那时美食。在面馆我们经常…
炒片,是一个很特别的菜名,它主要是由西红柿。青椒和牛肉丝等食…