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解暑的西红柿炒苦瓜

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解暑的西红柿炒苦瓜
花心愛香菜 2017-05-19

解暑的西红柿炒苦瓜

西红柿是一种美味又方便的水果,人们往往喜欢生吃或者将其翻炒熟食用,适量的食用可以补充维生素。而苦瓜吃起来也是美味的不得了,虽然味道有些略苦,但是很适合在夏天食用,一定程度上可以解暑哦。这道西红柿炒苦瓜,你千万不能错过哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一

苦瓜切好后用盐抓一抓,抓出绿色的水。倒掉。 再用盐抓。 把苦味抓掉,然后用水泡着备用

步骤二

西红柿。切小块即可。

步骤三

然后锅里放油烧热,苦瓜入锅炒到软软的颜色没有那么翠绿了,稍有点发黄了。

步骤四

苦瓜扒到锅的一边,西红柿如果炒碎。

步骤五

然后苦瓜扒过来一起炒。试试咸味。不够加盐

步骤六

加一点儿味精或者鸡精

步骤七

完成。

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