1、香菇洗净,去掉根部,取出四分之一,打米字花刀,其余切成小碎块
2、意大利贝壳面放入沸水煮10分钟左右,放入凉水备用。
3、平底锅放黄油,小火融化后,将打过花刀的香菇放入,小火煎3分钟,放入盐和黑胡椒粉调味后取出备用。
4、大蒜剥皮切成薄片,放入平底锅的汤汁内煸出香味,放入切碎的蘑菇,炒匀后放入蚝油,小火炖5分钟制成汤汁。
5,取意大利贝壳面装盘,浇上汤汁,放上煎好的蘑菇摆盘即可
意大利面,也成为通心粉,属于西餐,很接近中国的饮食,因此在中…
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空心粉,空心粉应该是我们通常日常生活中所说的意大利特别好吃的…
相信很多人都很爱芝士,吃过一次后就很难忘记芝士浓郁的香味。但…