小莉莉的小厨房
2017-11-28
1.准备好所有材料
2.黄油加入糖粉，盐一起打发
3.打发到这样就差不多了
4.鸡蛋煮熟，只要蛋黄
5.蛋黄过筛，成为蛋黄细末
6.将过筛好的蛋黄加入黄油中
7.接着放入玫瑰花碎
8.搅拌均匀
9.然后将低粉和玉米淀粉筛入
10.和成团，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏一小时
11.取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球
12.将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。依次做好所有小饼
13.烤箱预热170度中上层，20-25分钟。
14.时间到了可以出炉了，晾凉就可以吃了，味道确实非常不错呢，好酥脆的呢
1、蛋黄过筛，一边用小勺子挤压，一边刮去渗过筛的蛋黄细末，反正过筛蛋黄需要耐心，慢慢来2、打发黄油和糖粉，建议拿一个深一点的盆，以免打发的时候，材料溅出盆外3、所有材料揉成面团的时候，不能用蛮力，先用手抓匀材料后，再慢慢粘成面团
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