暖心厨屋 2017-08-06

主料

• 豆腐350
• 青菜30

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 料酒适量
• 虾皮适量
• 油适量

步骤一

1.准备豆腐、青菜和芹菜

步骤二

2.锅内加油烧热后放入一整块豆腐（不要切开的）

步骤三

3.用锅铲把豆腐切块

步骤四

4.切好的豆腐继续煎

步骤五

5.切成小块后加放少料酒煎出香味

步骤六

6.加适量清水煮沸

步骤七

7.五分钟后加放少许虾皮

步骤八

8.加入青菜和芹菜

步骤九

9.加入调料即可出锅

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