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甜甜的黑提蜜枣粽

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甜甜的黑提蜜枣粽
侠客醉酒屋 2017-05-21

甜甜的黑提蜜枣粽

黑提蜜枣粽,说起来端午节就快到了,好开心,又可以吃到黏黏的粽子了。在我们南方这边一般粽子都是咸肉粽,很少有甜的,这次就来尝试来做一下,保证惊艳,粽子包裹着蜜枣和提子,蜜枣和糯米完美搭配,一口咬下去甜甜黏黏的,还有一股粽叶的味道,太棒了。
准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

.糯米泡两天,每隔3,4个小时换次水

步骤二

干粽叶隔一天泡软

步骤三

准备蜜枣和黑提干

步骤四

取一张粽叶弯成锥形

步骤五

底部一粒黑提,上面少许糯米

步骤六

放入蜜枣

步骤七

再放入糯米,最上面放点黑提

步骤八

往上压实

步骤九

用绳扎紧,剪去多余部分

步骤十

部包好以后上锅煮熟

步骤十一

煮好后凉水过一下,剥吃

煮的时间长短根据粽子的大小而定,一般煮个一两小时即可,大的话就要多煮会,如果有高压锅更快

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