.糯米泡两天,每隔3,4个小时换次水
干粽叶隔一天泡软
准备蜜枣和黑提干
取一张粽叶弯成锥形
底部一粒黑提,上面少许糯米
放入蜜枣
再放入糯米,最上面放点黑提
往上压实
用绳扎紧,剪去多余部分
部包好以后上锅煮熟
煮好后凉水过一下,剥吃
煮的时间长短根据粽子的大小而定,一般煮个一两小时即可,大的话就要多煮会,如果有高压锅更快
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