将粉条提前泡上
酸菜每片都片薄然后切成丝,再淘洗干净。
将五花肉切成片。
葱切段,姜切片,干辣椒洗干净,准备好八角。
坐锅热油。
放炒菜香。
下五花肉。
下葱姜干辣椒和八角炒香。
放入料酒,酱油。
倒入酸菜炒一会。
倒入清水,要没过酸菜一块,大火烧开小火炖20分钟。
20分钟后放入粉条,再炖15分钟。
最后调味收火。
可口猪肉炖酸菜粉条,这是一道东北菜,东北菜就是大家吃得那种炖
来自七色小味屋
美味的猪肉炖酸菜粉条是将猪肉和酸菜 粉条一起放入锅中炖制而成
来自醉虾食客
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