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蔬果蛋羹

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蔬果蛋羹
吃出美丽 2017-05-22

蔬果蛋羹

鸡蛋是营养价值非常高的食物,它经常会出现在我们的早餐桌上,它可以煮、煎、炖都可以,但是对于我家小孩来说鸡蛋羹是她最喜欢吃的,但鸡蛋羹的营养不够丰富,所以我就在鸡蛋液中加入菠菜汁来做蔬果蛋羹,口感还是一样的顺滑,丰富的营养对小朋友更加有益。
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 菠菜不用加水,榨汁

步骤二

2. 鸡蛋和榨好的菠菜汁

步骤三

3. 将鸡蛋加盐打散,放入菠菜汁

步骤四

4. 一起搅拌均匀后,用保鲜膜盖起来,用牙签在保鲜膜上插些小孔,隔着烧热的水蒸七分钟左右

步骤五

5. 蒸好后加上少许油和生抽

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