苹果洗净去皮切块
用竹签串成一串串的备用
锅中放入少量清水再放入冰糖开中小火慢慢煮
煮到冰糖化开起泡再改成小火继续煮
煮至化成小泡,用筷子沾一下糖浆滴进清水变硬就证明可以了
拿起串好的苹果裹上糖浆
稍微晾凉就可以享用了
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来自素菜丸子
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