准备好材料:超市买的冻混合海鲜解冻,主要有:虾、青口、墨鱼、鱿鱼、花蛤、圆贝这几种。
然后放辣酱,用泰国辣酱和越南辣酱都可以,三小勺;放入三小勺蚝油,还有一小勺XO元贝酱提鲜。马上把海鲜倒进去炒呀炒,大火炒熟,按口味放进适量糖和生抽。
最后挤入柠檬汁,小葱,然后关火,放入罗勒叶子翻炒几下,出锅啦!
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