莉莉厨坊
2017-05-25
和面，面粉加水活成光滑的面团。这次用的是死面，没有发酵，个人比较喜欢吃死面
芹菜香菇葱姜洗干净，剁碎，加入绞好的肉馅，放入花生油，酱油，盐，一个多方向充分搅拌均匀成肉馅。
一个方向顺时针搅拌肉馅，充分混匀
将面团搓成细圆条，用刀切成剂子，擀面杖擀成圆形的包子皮。
包饺子，有圆形有月牙形，可根据自己的喜好来，我这次包了两种样子
电饼铛内刷一层薄油，放入包好的包子，加热约5分钟，包子下面出现糊锅时加冷水，盖上盖继续加热约十分钟，待水干即可。
美味的贴包出锅了，好吃又健康，也不麻烦。
美味的香菇芹菜猪肉贴包
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