美味你
2017-05-26
先将柚子用盐将柚子皮搓揉冲洗干净，用小刀削下柚子皮。柚皮糖主要原料就是柚子皮，里面的柚子肉可以直接剥了吃也可以做沙拉。（我觉得用小刀比较快，你也可以用削皮器。）
削好的柚子皮加入盐，两手用力揉搓挤出水分后，倒掉挤出的水分，再加入盐搓揉，整个过程反复三次。（用盐干搓不用加水哦。）
经过三次搓揉后是这样子的。
加入水，浸泡过夜。过程中搓揉多换几次水。
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