糖醋还是酸辣？
2017-05-25
1.胡萝卜土豆切丁， 鱼丸解冻 放在盘子里
2.锅烧热后放入适量的油 把胡萝卜放入炒出红油断生(因为我很讨厌胡萝卜的生味) 然后放土豆和香叶 盖上锅盖焖几分钟 直到土豆变软 将香叶捞出 加一碗清水(最好是热的) 煮开放入咖喱一块 将咖喱融化收汁
3.将鱼丸放入滚开的水中煮至漂浮即可捞出 放入做好的咖喱汁 加适量清水(取决于你想喝汤还是拌饭) 再放入半块咖喱(因为我一个人的量所以水和咖喱放得少) 使咖喱融化盖上锅盖焖1分钟 即可出锅
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