1.原料图。
2.糯米淘洗干净,放水煮8成熟。
3.菠萝去掉外皮,把肉用久挖出来切碎备用。
4.糯米饭盛出放晾。
5.将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起。
6.搅拌均匀。
7.装入菠萝壳。
8.盖上菠萝盖,隔水蒸15分钟即可。
糯米饭煮熟再蒸更软烂入味。
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