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菠萝饭

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菠萝饭
吃货的技术屋 2017-03-09

菠萝饭

我记得我第一次吃菠萝饭是在成都,第一次去成都的时候去了锦里,我居然没有喜欢上其它的麻辣美食却唯独喜欢上了菠萝饭。于是回家后我就开始自己学习做菠萝饭。菠萝的季节又来了,买了两个菠萝做菠萝饭,菠萝的香甜清香融入米饭中,饭的可口香浓。简单易学的菠萝饭。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
菠萝饭做法图解1)

1.原料图。

步骤二
菠萝饭做法图解2)

2.糯米淘洗干净,放水煮8成熟。

步骤三
菠萝饭做法图解3)

3.菠萝去掉外皮,把肉用久挖出来切碎备用。

步骤四
菠萝饭做法图解4)

4.糯米饭盛出放晾。

步骤五
菠萝饭做法图解5)

5.将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起。

步骤六
菠萝饭做法图解6)

6.搅拌均匀。

步骤七
菠萝饭做法图解7)

7.装入菠萝壳。

步骤八
菠萝饭做法图解8)

8.盖上菠萝盖,隔水蒸15分钟即可。

糯米饭煮熟再蒸更软烂入味。

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