宝妈私房菜
2017-05-26
元宵沾满淀粉备用，沾过淀粉炸制中不易粘锅
配料都要切成丝
锅烧热放宽油，大火烧热转中小火
放入元宵炸制，要用筷子不停搅动，使元宵都能膨胀，为防被油烫伤可用锅盖挡着，等元宵都膨胀就可捞出沥油
把炸元宵的油倒出，放入花椒爆香
放入配料丝炒匀
放入盐调味
放入元宵炒匀
美味的香辣元宵出锅了
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