最爱海鲜
2017-05-29
五花肉去皮切薄片，秋葵洗净切斜刀片，豆豉稍切碎备用。 锅内放入一点点的油，放入五花内煎至五花肉两面金黄。
将多出来的油倒出来，留一点底油，用锅铲将五花肉铲到一边，放入豆豉爆香。再加入秋葵翻炒均匀，加入一点点水，加盖小火焖3分钟，调入适量的盐和生抽，翻炒均匀，大火收浓汁即可。
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