先准备一个洗净的西红柿,把西红柿切成小块。
将鸡蛋打碎,放一点盐
用热油将鸡蛋边炒边翻成小块
葱姜蒜切末,放入鸡蛋和西红柿中,在放一点香油,用筷子顺一个方向搅拌。
把面团擀成细条,切成小剂子,擀成饺子皮
沿边包饺子即可。
1、煮饺子记得开锅后加凉水继续煮,三开以后就可以盛出来了。
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