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韩式菌锅肥牛

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韩式菌锅肥牛
姜葱果味 2017-05-29

韩式菌锅肥牛

随着文化交流传播的发展,各国的美食也进入了我们的生活。而韩式美食更是广受喜爱,韩式烤肉,韩式拌饭,韩式火锅等等,每一种都很美味。我是比较偏爱吃火锅哒,所以经常在家自己做韩式菌锅肥牛,偶尔朋友来了就多准备些食材,大家一起吃火锅,再爽不过了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

大葱洗净后切段 取2/3与肥牛炒香后盛出备用(也可用泡菜爆炒肥牛)

步骤二

锅中倒入清水然后放入辣白菜 辣酱 拍扁的蒜瓣 除金针菇外的菌菇熬煮 沸腾后转小火继续煮约10分钟

步骤三

加入娃娃菜 金针菇 面筋和豆腐

步骤四

沸腾后加入先前备好的葱爆肥牛和剩余的大葱 加入适当的盐调味 沸腾后即可开动

步骤五

差不多煮好的时候在放一勺泡菜味道更浓

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