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美味的黄豆粒炒山药

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美味的黄豆粒炒山药
会做菜的鱼 2017-05-30

美味的黄豆粒炒山药

现在到了黄豆成熟的季节,黄豆可是做豆腐、豆浆的原料之一。黄豆也可以做菜,一般以炖汤比较多。但是今天我要做一道黄豆粒炒山药,用煮熟的黄豆炒山药,可能很多人没有吃过这道菜。其实这道菜跟一般的炒山药味道差不多,不行大家可以试一试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

新鲜山药洗净去皮

步骤二

斜刀切成薄片

步骤三

准备好煮熟的黄豆

步骤四

起锅热油,加入花椒爆香

步骤五

加入山药快速翻炒

步骤六

加适量的盐,酱油翻炒,同时点少许水

步骤七

加入黄豆粒翻炒均匀即可出锅

步骤八

盛入盘中即可食用!

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