虾皮地开锅
2017-05-30
将菠萝洗净切成小块。我用的是菠萝皮和菠萝头，这个时候就要耐心的清洗和用水泡一段时间菠萝皮。
把需要的菠萝放到砂锅里面，加入水，冰糖，苹果，小火炖50-60分钟。
糯米粉加入水，用手撮成圆圆的小粒，这就是小汤圆。
把小汤圆放到炖好的菠萝水中，继续煮20分钟就好了。
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