1、准备所需材料。
2、芝士切丁。
3、青椒胡萝卜切很碎的小丁。
4、鸡蛋打好,加适量面粉搅拌均匀。
5、随后放入芝士丁、或萝卜和青椒丁,搅拌成均匀的面糊。
6、锅里放适量油,烧至5层熟,倒入蛋液糊。
7、用最小火,待蛋液凝固成形后,慢慢从一边卷起。
8、卷好后切段,用竹签串起来就可以了。
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