准备号所需材料,胡萝卜、洋葱切丁,脆皮肠切片,包菜切碎,虾仁洗干净加些玉米淀粉混合备用。
热锅,黄油下锅融化,放入洋葱胡萝卜炒香。
倒入虾仁继续翻炒。
加入海鲜酱和适量水,加黑椒,海盐调味,炒匀后关火。
将米饭平铺入烤碗。
炒好的食材倒入一半,撒上一层马苏里拉芝士。
倒入剩下的一半,铺上包菜丝。
最上面撒上厚厚一层芝士。
烤箱 180度,烤20分钟直到表面金黄色。
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