辣椒手工剪段装进瓷盆
锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝
这个时候要快速搅拌,不然不均匀,而且辣椒容易糊掉,还影响口感不脆
锅里继续倒油,然后放芝麻和大蒜炸香,用漏勺把芝麻沥出来倒进炝好的辣椒里,再继续加草果、八角、茴香粉等。
慢慢地搅拌均匀即可,香香脆的辣椒出炉啦
辣椒冷却后装瓶,用封口机封口,帖上标签就可以发货啦
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