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美味的香菇猪肉酱香包子

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美味的香菇猪肉酱香包子
蜂蜜三叶草 2017-06-06

美味的香菇猪肉酱香包子

包子是常见的主食,是中国人餐桌上的常客。它做法简单,用料自由,下面这道美味的香菇猪肉酱香包子就是这样的一道家常美食。香菇是常见的菌类,它口感细腻,鲜美无比,和肉馅搅拌在一起,更是充分吸收肉香,还能为馅料提鲜。这道美味,肉香四溢,酱香诱人,快来试试吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

先说一下馅料。(这个份量很多,如果只是包包子可以减成十分一使用)鸡蛋打散,放入油锅中,炒成蛋碎末

步骤二

香菇清洗干净后,切成碎粒,沥干香菇水

步骤三

猪肉200克加入100克香菇水,搅拌均匀

步骤四

将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可

步骤五

面团原料揉成面团,发酵至两倍大 分成六份

步骤六

将小剂子擀成圆饼形,外面薄一点 包入馅料

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