鲫鱼在买的时候就请人处理好了,拿回家用流水清洗干净
沥干水后,用刀在鱼的身体两边斜斜地割上几刀,刀口上夹上姜片
淋上少许油,撒上适量盐,用手抹均匀
设置蒸汽微波键,微波十分钟,检查下鱼肉没有血丝即可
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好吃的剁辣椒蒸鲫鱼的做法是带有湖南的地方特色,这道菜品选用上
来自逆行白鸽
剁辣椒蒸鲫鱼是喜欢吃辣的食客的最爱。适量的姜除去了鲫鱼的腥味
来自创意发糕
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