上酸菜
2017-06-05
1.除了油外，酵母放面包机酵母盒内，其它材粉放入面包桶。
2.启甜面包程序。
3.面团揉至松面状态，加入油揉到完全扩展，一分为??2，一份取出静止醒发。
4.一份加入抹茶粉。
5.启动揉面十分钟。
6.白色面团分成2份，如图变成3份面团。
7.醒发后扞成长形薄片。
8.重叠在一起。
9.两头向内卷。
10.最后另一份白面团卷外层。
11.取出搅拌棒，发酵8分满，刷蛋黄水。
12.30分钟烘烤即可。
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