先将水煮沸后离开火,然后计入沸水的1/5水量的水
将温室蛋放在汤勺上,轻放入热水中,将锅盖住闷12-15分钟,将温室蛋取出冷却5分钟
取装温室蛋的小碗将蛋轻打开,蛋不沾壳,温室蛋轻易滑出
放入少许日式酱油、葱花,一颗成功的日式温泉蛋就完成了!
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