红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉
清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~
选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金黄色即可。
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