墨鱼洗干净,需在锅中出一下水
需在锅中出一下水,切块
准备好姜和蒜
起油锅,放入姜和蒜爆香,然后放入墨鱼和五花肉煸炒,喷黄酒
放生抽和老抽,加2大碗水煮
大火烧开转小火焖,焖45分钟左右放冰糖,再烧10分钟汁收干即可
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墨斗鱼红烧肉是道很洋气的菜肴哦,而且味道鲜美,非常的美味的,
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来自食尚文文
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