1,用勺将苹果肉挖出,留苹果杯待用,苹果选用脆苹果,口感更佳 将苹果、胡萝卜切成丁,并将苹果、青豆、胡萝卜、玉米焯水,鸡蛋摊成饼切成丁
2,锅内入油,将青豆、胡萝卜、玉米放入翻炒,再倒入米饭,最后加苹果、鸡蛋和盐,翻炒均匀,将炒好的米饭入苹果杯即可
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