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猪血韭菜汤

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猪血韭菜汤

猪血韭菜汤

夏天到了,天气这么炎热,实在是不怎么想吃饭啊,所以今天就熬了一个猪血韭菜汤汤尝试一下。一直听朋友说猪血韭菜汤味道不错,做法也容易学,最近也一直在加班,是要好好补补自己的身体了。猪血韭菜汤做法确实简单,食材准备也容易,喜欢的朋友可以一起吃吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
猪血韭菜汤做法图解1)

1.猪血切厚片。

步骤二
猪血韭菜汤做法图解2)

2.下开水煮2分钟。

步骤三
猪血韭菜汤做法图解3)

3.捞出放凉水里泡凉。

步骤四
猪血韭菜汤做法图解4)

4.姜切片。

步骤五
猪血韭菜汤做法图解5)

5.韭菜洗净。

步骤六
猪血韭菜汤做法图解6)

6.韭菜切段。

步骤七
猪血韭菜汤做法图解7)

7.酸菜洗净。

步骤八
猪血韭菜汤做法图解8)

8.酸菜切丝。

步骤九
猪血韭菜汤做法图解9)

9.油锅爆香姜片。

步骤十
猪血韭菜汤做法图解10)

10.下酸菜翻炒。

步骤十一
猪血韭菜汤做法图解11)

11.下猪血和一点水,加盐煮开。

步骤十二
猪血韭菜汤做法图解12)

12.出锅前下韭菜,韭菜煮软即可出锅。

1、下韭菜略煮出锅,不要煮时间长。

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