取新鲜肉一块,一定要新鲜的,用温水洗干净;将肉放入盆内,放适量盐,再放入豆豉
千万不要在盆里放水,也不要盖保鲜膜,会有汽水;高压锅多放点水,隔水蒸。
蒸20分钟后,打开锅盖,就可以了吃了
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清蒸肉是一道美味营养的菜品,逢年过节家人都会做一些这样的传统
来自干了这一碗
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