笨笨妈的厨房
2017-06-10
1.绿豆粉丝用冷水泡软备用
2.鸡胸肉切片，倒入几勺蚝油腌制半个小时以上
3.葱花备用
4.油锅烧热，将腌制好的鸡胸肉放入锅里，炒至变色
5.倒入一勺黑豆豉，翻炒均匀
6.淋入一杯水，烧至开锅
7.将绿豆粉丝倒进汤汁里，烧至收汁
8.放入适量盐
9.撒入葱花，拌匀即可出锅。
1、绿豆粉丝不用泡太久，微微变软即可。2、绿豆粉丝倒入汤里，稍微留点汁更好吃。
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