将土豆削皮,切成滚刀块,上锅蒸熟。
将五花肉剁成肉泥,蒜切碎。
土豆蒸熟后,将其压碎,豆腐也压碎
放入炒焗佐料精,肉泥,蒜,适量盐,再放入薯粉。
将其混合!揉成一个一个!放入蒸锅,蒸35分钟左右。
熟后焖5分钟出锅,切成薄片。
平底锅放入少量油,将肉圆仔片放入锅中煎至两面金黄,蘸酱既可食用。
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