羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净 中稍放点油,放入葱姜、八角桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒
放入羊蹄翻炒,放料酒,放老抽、生抽,放盐、开水烧开,倒入压力锅内
压20分钟左右,等安全阀落下,开盖,白萝卜切块,青蒜切丁
把压力锅内的羊蹄倒入锅中,放入白萝卜,尝下味道,如果太淡,再放些盐
等白萝卜软绵后收汁,放入青蒜翻炒一会即可
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟,配以十三香,香油,盐…
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