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好喜欢吃的黄米面粘豆包

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好喜欢吃的黄米面粘豆包
晨可心食味 2017-06-08

好喜欢吃的黄米面粘豆包

黄米面粘豆包是一道小吃,可以把它当做早点也可当做下午茶点,黄米面看上去有点像玉米粉,是那种嫩黄色,看上去很有食欲感,包心可采用红豆沙、芝麻花生、水果等馅料,个人比较偏好红豆沙馅儿,吃起糯糯的但不粘牙,比较适合老人及小朋友食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

1.黄米面和粳米粉混合加入水揉成团。

步骤二

2.分成均等的小面团。

步骤三

3.黄米面粘豆包的做法步骤33.红豆沙分成均等的小圆球。

步骤四

4.取一个面团窝成碗状并包入红豆沙馅。

步骤五

5.包圆后稍微搓成圆柱形放入蒸笼。

步骤六

6.入沸水锅蒸10分钟即可。

步骤七

7.粘糯的另类粘豆包一样好吃哦!

1、包成圆柱形不会容易塌,加入粳米粉更易定型。

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