将黄油和糖粉搅拌均匀(不需要打发哈)
入牛奶和淡奶油(由于黄油不容易吸收牛奶,建议分次少量加入。
加入辅料类里的粉类进行筛入压拌均匀(不要过度压拌面粉,否则低粉容易起筋
将拌匀的面团做成小圆形(不建议太厚,否则发起来就不可爱啦)
表面刷上蛋黄液即可
放入烤箱,上火170度,下火150度(如果是一个火候的小伙伴可以考虑160度),15-20分钟左右即可。
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