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紫薯花苞

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紫薯花苞
谁教你做饭 2017-06-11

紫薯花苞

紫薯的营养美味,可以单独制作也可以加入到其他食材中制作出美味的点心。花苞的造型不仅可以使美味的头发,还可以使食物的颜值更上一层楼哦,简单的操作,不费时间的点缀,就成了今天介绍的紫薯花苞甜点,现在就和现编一起动手做起来吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

紫薯洗净,加水煮熟

步骤二

把煮熟的紫薯去皮,碾烂

步骤三

趁热加入100克白糖,拌匀

步骤四

倒入350克面粉,再撒入酵母粉

步骤五

加温水揉成面团,放置温暖处发酵

步骤六

另一边用150克面粉,20克糖,2克酵母粉,温水和好白面团,也是放置温暖处发酵。

步骤七

把发好的面团切成对应,把白面团擀薄

步骤八

10把紫薯面团放置其中像包包子那样包好,封口朝下

步骤九

用刀子在面皮上划十字花,放蒸架上,隔水蒸

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