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鲜美老鸭菌菇汤

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鲜美老鸭菌菇汤
麦兜小厨 2017-06-09

鲜美老鸭菌菇汤

大家应该都知道江西瓦罐汤吧,我最喜欢喝他家的老鸭汤,时间长了我就想怎样才能在家做出那样鲜美的汤,后来我就自己买了一个老鸭和一些凤尾菇,因为菌类的味道鲜美,我是用电炖锅炖了3个小时,最后加了一点点的盐,才做出了非常鲜美的老鸭菌菇汤。
准备时间:30分钟 烹饪时间:180分钟
步骤一

把凤尾菇用手撕小朵

步骤二

然后用开水烫一下,老鸭也焯水备用

步骤三

已经焯水的老鸭,准备好姜,枸杞

步骤四

然后下入电炖锅加水慢炖

步骤五

熬上120分钟后下入凤尾菇

步骤六

把枸杞放入煮

步骤七

最后下入少许的盐调味即可

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