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秀色美食珊瑚越南春卷

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秀色美食珊瑚越南春卷

秀色美食珊瑚越南春卷

这道秀色美食珊瑚越南春卷很有异域味道嘛,但是,作为吃货的我,不管是哪里的美食,只要好吃,我就来者不拒,这道珊瑚越南春卷配料多样,符合现代人吃东西杂的概念,而且营养搭配均衡,味道鲜美,咬一口,各种食材特有的味道融合在一起刺激你的味蕾,那简直就是一种享受。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

锅入水,料酒,放入马 来 西 亚大虾汆熟,捞出。

步骤二

取虾肉,去虾线,鸡蛋搅打散。

步骤三

锅入油,倒入蛋液,摊成蛋饼煎熟。

步骤四

黄瓜切片、切丝,胡萝卜切丝,蛋皮切丝,球生菜撕成小块。

步骤五

越南春卷皮温水浸泡至柔软捞出。

步骤六

铺平,生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、薄荷叶、虾仁裹住。

步骤七

小米椒切圈,青柠切块,碗中倒入鱼露汁、白砂糖挤柠檬汁、小米椒搅拌

步骤八

春卷切半,即可食用。

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