杯子浊酒
2017-06-10
藜麦和小米用清水浸泡1小时左右；核桃仁剥小块，红枣切小丁。
将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右；煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠。
放入红糖，搅拌均匀；再放入红枣，继续煮5分钟。
关火后，放入核桃仁即可。
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。
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