老方小鱼
2017-06-12
把五花肉搅拌成馅备用，洋葱、豆腐干切碎成细末备用。
肉馅与洋葱、豆腐干混合在一起，加入酱油、盐、蚝油、胡椒粉、料酒、油一起搅拌均匀。
取一张买好的馄饨皮，将搅拌好的馅放入中间。
将馄饨皮小的一面往上折起，再一次折起。
两角对折捏紧一个馄饨就包好了。
在锅里放入热水煮开，开始下馄饨煮熟。
煮熟馄饨后，在上面滴上香油、盐、葱花和虾皮就可以开始食用啦。
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