碳烤栗子
2017-01-15
1.选购香椿，这样的香椿比普通的香椿相比起来，更容易让人接受
2.将香椿过水洗净浮灰之后把鸡蛋打入容器里
3.将蛋打散之后与香椿一起搅拌，直至香椿和蛋液充分溶合
4.锅内烧油至六七成热时，将香椿蛋白液倒入锅内进行烹调
5.待鸡蛋凝固部分之后，将其翻炒另一面，直到所有蛋液凝固，并将其全部用锅铲捣碎即可上盘
6.将烹调好的香椿炒蛋盛盘上桌享用啦
因为香椿有股味道，所以不适合这口味的朋友请慎用
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