滚烫圆子
2017-06-10
1准备一只新鲜的鹅
2鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水
3干锅下入姜片与鹅肉， 炒至断生
4下入米酒煸炒出香味
5加入老抽，再煸炒3分钟至右
6加入清水与辣椒，水要盖过食物，盖上大火烧开5分钟后转中小火30分钟，放大蒜再煮30分钟
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鹅王