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美味的红萝卜瘦肉炒杏鲍菇

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美味的红萝卜瘦肉炒杏鲍菇
小肉丸子 2017-06-15

美味的红萝卜瘦肉炒杏鲍菇

红萝卜瘦肉炒杏鲍菇这道美食可谓味道鲜美而且营养丰富,所需要的食材主要为胡萝卜、杏鲍菇、瘦猪肉。胡萝卜口感清脆,富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质,搭配上美味的杏鲍菇以及可口的瘦猪肉经过高温的处理,美味相互融合,吃上一口回味无穷。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将杏鲍菇,红萝卜,瘦肉都切成大小差不多的长方条

步骤二

瘦肉用料酒,酱油,一点点蚝油,盐,油腌制半个钟。差不多入锅的时候才放生粉拌匀。

步骤三

杏鲍菇飞一下水,后弄干。

步骤四

分别爆香红萝卜,腌好的瘦肉,飞水的杏鲍菇备用。大概把这三样炒至6,7成熟。爆香红萝卜时,我喜欢加点点酱油。

步骤五

放少许油,不要太多,因为配料都已经分别炒过了。放入姜丝,后放入已经炒过的三样配料,翻炒,加入蚝油,盐少许,料酒,翻炒一下,起锅前放入葱花。就搞定了

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