黑芝麻加水淘洗干净,捞出沥水。
放入炒锅先大火炒至芝麻圆鼓鼓,再中小火炒,炒至碾碎芝麻香气扑鼻,有点苦,芝麻炒的时候要掌握好火候,避免炒糊
榨油机预热好,把炒好的芝麻倒入漏斗,就自动开始榨油了,
油渣先出来,油也在下面一个出口出来了。
刚榨出来的油会比较浑浊,一斤芝麻大约出200克左右芝麻油,倒入容器需要静置3天左右,最好时间久一点比较清澈。
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