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美味的山药炖肋排

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美味的山药炖肋排
花心愛香菜 2017-06-13

美味的山药炖肋排

作为一个来自小地方的人,家乡依旧保留着每年杀过年猪的习惯,而那个时候就是家里小孩最高兴的时候,这个时候可以指定想吃哪儿的肉,随便吃。我最爱的就是那节节分明的肋骨,一节为一块,加入山药进行小火慢慢炖,用不了多少时间就完成了这道山药炖肋排。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

新鲜的肋排洗净,放入锅中焯水,捞出泡

步骤二

姜切片,蒜瓣扒开,桂圆破壳,山楂片适量

步骤三

起锅热油,油热后加入白糖,再加入排骨段翻炒

步骤四

加入适量酱油快速翻炒

步骤五

炒好的排骨转入压力锅中,加适量水,然后放入步骤2中的料子

步骤六

将山药放入锅中,盖盖

步骤七

选择排骨选项,中压,浓郁口感,我这个是12分钟哦!

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