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鸡蛋摊饼自制

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鸡蛋摊饼自制
唐水清唐 2017-11-28

鸡蛋摊饼自制

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鸡蛋摊饼自制做法图解1)

1.面粉适量。

步骤二
鸡蛋摊饼自制做法图解2)

2.小葱切碎备用。

步骤三
鸡蛋摊饼自制做法图解3)

3.面粉加水调稀,可以尽量稀一点没关系,这样摊出来的饼比较薄。放入小葱,一个鸡蛋,还有盐。

步骤四
鸡蛋摊饼自制做法图解4)

4.顺着一个方向搅拌均匀,知道没有面疙瘩为止。

步骤五
鸡蛋摊饼自制做法图解5)

5.开火,锅里只需少许的油就可以了,多了油腻。转动锅子,让饼尽量薄一点。

步骤六
鸡蛋摊饼自制做法图解6)

6.知道两面金黄即可出锅~好啦~是不是很简单呢!~

调面粉的时候顺着一个方向搅拌,这样比较劲道~

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